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Az. Agr. Picofarm

La passione per l’allevamento porta la terza generazione della famiglia De Marchi a realizzare un progetto in un’epoca in cui è sempre più importante salvaguardare la genuinità del prodotto italiano, conservando i valori della tradizione contadina portandoli direttamente al consumatore finale.

Salame di San Felice / Azienda Agricola Picofarm

€ 16,65

Salame di San Felice è un insaccato dalle qualità organolettiche irripetibili

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Coppa / Azienda Agricola Picofarm

€ 30,60

La Coppa è ottenuta grazie alla lavorazione della parte del collodel suino.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Prosciutto crudo / Azienda Agricola Picofarm

€ 79,20

Il prosciutto crudo tipo “culaccia” è la parte migliore del prosciutto, la più pregiata, senza osso, senza gambo e senza fiocco.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi