Bergamo
  • 0
    Il tuo carrello è vuoto
Bergamo

Bergamo

Provincia di Bergamo

La provincia di Bergamo è una provincia italiana della Lombardia di 1 112 438[2] abitanti, con capoluogo Bergamo. Situata al centro della regione, si estende su una superficie di 2.754,91[3]km² e con i suoi 243 comuni rappresenta la terza provincia d'Italia per numero di suddivisioni comunali, dopo Torino e Cuneo e l'ottava per popolazione.

 

Confina a nord con la provincia di Sondrio, a ovest con la città metropolitana di Milano, con la provincia di Lecco e per un piccolo tratto con la provincia di Monza e della Brianza, a sud con la provincia di Cremona e a est con la provincia di Brescia.

 

Gli uffici amministrativi si trovano nella sede in via Torquato Tasso nel Palazzo della Provincia.


Prodotti Tipici

Tra i principali prodotti tipici bergamaschi vi sono i formaggi, in particolar modo per le zone di montagna; nelle zone pianeggianti e collinari invece si producono frutta, ortaggi, cereali e uve da vino.Tra i formaggi tipici di Bergamo il Taleggio, lo Strachitunt, il Branzi, il Formai de Mut e l’Agri di Valtorta.,il Bitto un formaggio dì’ alpeggio,
Tra i i salumi tipici di queste zone il lardo, la salsiccia o il salame bergamasco. Il Salàm ,la Pansèta de la Bergamasca ,il Cotechino alla bergamasca. Tra i vini tipici il Merlot, il Cabernet Sauvignon, il Barbera, il Moscato di Scanzo, il Moscato di Scanzo, ecc.


I Produttori

Tallarini

Arlecchino Riserva 2010 / Tallarini

€ 15,00

Merlot e Cabernet Sauvignon sono vinificati separatamente per valorizzare al meglio le potenzialità di questi due vitigni. In primavera avviene poi il tradizionale taglio Bordolese elevando in legno di rovere per 6/8 mesi le partite di vino così ottenute.

Tempistica di preparazione prevista: 10 giorni lavorativi