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Torino

Torino

Provincia di Torino

 

La provincia di Torino è stata una provincia italiana del Piemonte e ancora prima una provincia del Regno di Sardegna. Nel 2015 è stata sostituita dalla città metropolitana di Torino. Si estendeva su una superficie di 6.827 km²[5] e comprendeva 316 comuni. È stata una delle province più estese d'Italia, oltre ad essere la provincia col più alto numero di comuni (seguita dalla provincia di Cuneo con 250); il capoluogo era Torino.

 

Confinava a nord con la Valle d'Aosta, a est con le province di Biella, Vercelli, Alessandria e Asti, a sud con la provincia di Cuneo, a ovest con la Francia, (dipartimenti francesi della Savoia nella regione francese del Rodano-Alpi e delle Alte Alpi nella Provenza-Alpi-Costa Azzurra).


Prodotti Tipici

Tra i principali prodotti tipici di Torino troviamo sicuramente il cioccolato, la crema Gianduja, il Barolo, il Bicerin, gli agnolotti e i tabarin.Potrete assaggiare queste prelibatezze al Salone del Gusto organizzato da Slow Food ogni due anni a Torino.Tra i piatti tipici torinesi la famosa bagna cauda (salsa calda), a base di alici salate, cucinato principalmente durante il periodo della vendemmia, il bollito e il fritto misto, gli agnolotti piemontesi.


I Produttori

Apicoltura Danilo Favro



Miele di Melata dell'Astigiano / Apicoltura Danilo Favro

€ 4,00

In estate spostiamo le api nei boschi delle colline dell'Alto Astigiano per raccogliere questo miele particolare, conosciuto anche come 'Miele di Bosco', ricco di nutrienti e sali minerali.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele di Millefiori della Valsusa / Apicoltura Danilo Favro

€ 4,00

E' un miele "milleusi", ottimo così com'è o semplicemente spalmato sul pane. Si adatta bene a formaggi delicati o di media stagionatura, ottimo con lo yogurt o per dolcificare tisane e in cucina per carni e dolci.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele di Castagno della Valsusa / Apicoltura Danilo Favro

€ 4,50

Nei più bei boschi di castagno della valle, nelle zone di produzione del "Marrone Valle di Susa IGP", tra i 600 e i 1300 metri di quota, nasce questo classico miele dal sapore intenso e deciso.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele di Castagno-Tiglio della Valsusa / Apicoltura Danilo Favro

€ 4,50

Ne nasce questo miele unico, dal sapore deciso ma non troppo, che riunisce il gusto fresco e mentolato del tiglio al caratteristico retrogusto amarognolo dal castagno. Raccolto in apiari posti tra i 700 e i 1300 metri di quota.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele di Tiglio della Valsusa / Apicoltura Danilo Favro

€ 4,50

Dai numerosi tigli che popolano alcuni boschi montani della Val di Susa questo eccezionale miele, sempre più apprezzato, dal sapore fresco e dal retrogusto leggermente mentolato.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi