Veneto
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Veneto

Regione Veneto

Il Veneto (Vèneto in veneto /'vɛːneto/, Veneto in ladino, Venetien in tedesco, Venit in friulano) è una regione italiana a statuto ordinario di 4 903 705 abitanti[2] situata nell'Italia nord-orientale; capitale storica e capoluogo amministrativo è la città di Venezia. Confina a nord con il Trentino-Alto Adige e l'Austria, a sud con l'Emilia-Romagna, ad ovest con la Lombardia, a est con il Friuli Venezia Giulia e a sud-est con il mare Adriatico. Insieme al Trentino-Alto Adige e al Friuli Venezia Giulia il Veneto costituisce la macroarea del Triveneto o delle Tre Venezie.

La regione prende il nome dal popolo dei Veneti, popolazione indoeuropea che si insediò nel territorio dopo la metà del II millennio a.C..

 

I sapori della terra

 

Provate a chiudere gli occhi e preparatevi a un viaggio emozionante, appetitoso, fatto di ingredienti davvero speciali... Vi accompagneremo alla scoperta del nostro territorio, delle tradizioni agricole, dei gusti e dei sapori della nostra bella regione.

Dal mare alla montagna, i paesaggi del Veneto sono indissolubilmente legati ai prodotti gastronomici: dici Treviso e Castelfranco e pensi al croccante radicchio; pronunci Marostica ed ecco che tutto diventa rosso ciliegia; ormai indissolubile il matrimonio tra Asiago e il formaggio; immagini Montagnana e il mondo appare improvvisamente rosa come il dolcissimo prosciutto crudo.

Le prelibatezze non finiscono qui, è ovvio, perché in Veneto tutto è sapore, fragranza e aroma. Ad aspettarvi sulla tavola un mondo di 36 prodotti tipici, di cui 18 godono dei marchi DOP (denominazione di origine protetta) e 18 IGP (indicazione geografica protetta) e un'altra decina è in procinto di ottenere tali prestigiosi riconoscimenti europei.

La terra veneta, una terra da assaggiare, con gusto.


Atlante dei prodotti DOP e IGP del Veneto


PRODOTTI A BASE DI CARNE (completo)

Cotechino Modena IGP
Mortadella Bologna IGP
Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP
Salame Cremona IGP
Salamini italiani alla Cacciatora DOP
Soprèssa Vicentina DOP
Zampone Modena IGP

 

 

FORMAGGI  (completo)

Asiago DOP
Casatella Trevigiana DOP
Grana Padano DOP
Montasio DOP
Monte Veronese DOP
Piave DOP
Provolone Valpadana DOP
Taleggio DOP

 

ALTRI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE (completo)

Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP

 

OLI E GRASSI (completo)

Garda DOP Olio extravergine di oliva
Veneto Valpolilcella DOP; Veneto Euganei e Berici DOP; Veneto del Grappa DOP Olio extravergine di oliva

 


ORTOFRUTTICOLI E CEREALI, FRESCHI O TRASFORMATI (completo)

Aglio Bianco Polesano DOP
Asparago Bianco di Bassano DOP

Asparago Bianco di Cimadolmo IGP
Asparago di Badoere IGP
Ciliegia di Marostica IGP
Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP
Insalata di Lusia IGP
Marrone di Combai IGP
Marrone di S. Zeno DOP
Marroni del Monfenera IGP
Pesca di Verona IGP
Radicchio di Chioggia IGP
Radicchio di Verona IGP
Radicchio Rosso di Treviso IGP
Radicchio Variegato di Castelfranco IGP
Riso del Delta del Po IGP
Riso NanoVialone Veronese IGP

 


PESCI, MOLLUSCHI, CROSTACEI FRESCHI E PRODOTTI DERIVATI (completo)

 

Cozza di Scardovari DOP


I Prodotti divisi per Provincie


Cioccolato della Grande Guerra / Linea Dolomiti

€ 2,15

Cioccolato della grande Guerra.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Saponetta Decorata Orsetto al Miele / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 2,50

Saponetta decorata al miele, per una detersione delicata e naturale, adatta ad ogni tipo di pelle.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Polenta Pronta / Linea Dolomiti

€ 2,55

Polenta Pronta

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Triangoli di orzo integrale / Molino De March Fernando

€ 2,90

Genuini, nutrienti e sautari, ma soprattutto integrali, gli Snack del Molino tostati con poche gocce di acqua ed un pizzico di sale, si possono sgranocchiare ai gusti di mais, farro, orzo e riso.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Triangoli di mais integrale bellunese / Molino De March Fernando

€ 2,90

Genuini, nutrienti e sautari, ma soprattutto integrali, gli Snack del Molino tostati con poche gocce di acqua ed un pizzico di sale, si possono sgranocchiare ai gusti di mais, farro, orzo e riso.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Caramelle al Miele, Menta e Liquirizia / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 3,00

Caramelle al miele, menta e liquirizia, con ingredienti naturali.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Zuppe, Orzotti e Minestre / Linea Dolomiti

€ 3,05

Zuppe, Orzotti e Minestre

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Caramelle in Sacchetto / Linea Dolomiti

€ 3,05

Caramelle in Sacchetto

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Caramelle Incartate / Linea Dolomiti

€ 3,05

Caramelle Incartate

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele Mignon 100 g. / Linea Dolomiti

€ 3,17

Miele Mignon 100 g.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele & Frutta 130 g. / Linea Dolomiti

€ 3,17

Miele & Frutta 130 g.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Infusi e tisane in sacchetto 100g / Linea Dolomiti

€ 3,51

Infusi e tisane in sacchetto 100g

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Lupini delle Dolomiti / Linea Dolomiti

€ 3,56

Lupini delle Dolomiti

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Cioccolato Artigianale in Tavolette da 100 g. / Linea Dolomiti

€ 3,56

Assortimento di cioccolato artigianale

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Cioccolate Artigianali Linea Montagna 100 g. / Linea Dolomiti

€ 3,56

Assortimento di cioccolato artigianale, in accattivanti confezioni che rappresentano le nostre montagne.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Confetture 110 g. / Linea Dolomiti

€ 3,56

Confetture deliziose ed ed eleganti.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Dolomais / Az. Agr. Tremea Ramona

€ 3,99

Foglie di mais delle Dolomiti.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Risotti Artigianali / Linea Dolomiti

€ 4,07

Risotti Artigianali

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Crema Mou Piccola 180 gr. / Linea Dolomiti

€ 4,07

Crema Mou Piccola 180 gr.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Creme Di Cioccolato / Linea Dolomiti

€ 4,07

Creme Di Cioccolato

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Le Mostarde / Linea Dolomiti

€ 4,07

Le Mostarde

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Cioccolato con Stella Alpina, Orsetto, Civetta / Linea Dolomiti

€ 4,07

Cioccolato finissimo in confezione decorata da un orsetto, da una civetta oppure da una stella alpina vera.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Cioccolato Grand Cru 81% e 93% / Linea Dolomiti

€ 4,07

Cioccolato extra Grand Cru: antica ricetta dolomiti 81%, fondente con fave di cacao 93%

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Crema Noci e Cioccolato / Azienda Agricola Valier

€ 4,40

Crema ottenuta da noci e cioccolata, ingredienti naturali senza l’utilizzo di conservanti o aromi artificiali.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Formaggio di Malga – 400 gr. / Azienda Agricola Pescosta Fabrizio

€ 4,50

Formaggio di malga prodotto in alpeggio durante la stagione estiva con latte parzialmente scremato.

Tempistica di preparazione prevista: 3 giorni lavorativi

Sapone Liquido Miele e Propolis / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 4,50

Naturale, non agressivo, esercita sull'epidermide un'azione addolcente e lenitiva assicurando una perfetta igiene.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Astucci Finestra sulle Dolomiti / Linea Dolomiti

€ 4,58

Astucci per due barrette 80 gr. cioccolato artigianale.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Confetture Lux. Dolcificate con Zucchero di Canna Bio / Linea Dolomiti

€ 4,58

Confetture Lux. Dolcificate con Zucchero di Canna Bio

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Funghi Porcini e Misti / Linea Dolomiti

€ 4,68

Funghi Porcini e Misti

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Confetture 340 g. / Linea Dolomiti

€ 4,89

Confetture extra da 340 g Dolcificate con zucchero di canna.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Crema alla Propolis per Piedi / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 4,90

La crema alla propolis per i piedi di Antica Apicoltura Kaberlaba è una crema studiata appositamente per dare sollievo ai piedi, sollecitati ogni giorno da diversi tipi di stress.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Patè di Fegato di Pollo / Azienda Agricola Il Pollo Ruspante

€ 5,00

Patè di Fegato di Pollo

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele di Acacia Italiano / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 5,00

Il miele di acacia è ottimo come antinfiammatorio, leggermente lassativo, dal sapore dolce e delicato, adatto per dolcificare ogni tipo di bevanda.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele di Agrumi / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 5,00

Il miele di agrumi si presenta subito gradevolissimo, il miele di agrumi, infatti, colpisce l'olfatto richiamando immediatamente il profumo dei fiori d'arancio, misti a clementino, mandarino e limone.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele di Arancio / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 5,00

Il miele di Arancio è tra i mieli italiani uniflorali più famosi ed apprezzati per le sue molte proprietà.

Tempistica di preparazione prevista: 1 giorni lavorativi

Miele di Castagno / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 5,00

Questo miele di castagno di Antica Apicoltura Kaberlaba è un miele italiano, caratterizzato dall'aroma pungente e dal sapore leggermente amaro. Il miele di castagno è ricco di sali minerali.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele di Eucalipto / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 5,00

Dal sapore gradevole, è consigliato nelle affezioni delle vie respiratorie, ad azione antibiotica, anticatarrale.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi

Miele di Tarassaco / Antica Apicoltura Kaberlaba

€ 5,00

Miele dal caratteristico sapore e profumo intenso, deriva dal taraxacum officinalis dalle note proprietà epatoprottettrici, drenanti, disintossicanti, diuretiche e depurative.

Tempistica di preparazione prevista: 5 giorni lavorativi