Nocino Riserva Speciale / Azienda Agricola Santa Chiara

Nocino Riserva Speciale / Azienda Agricola Santa Chiara

17,99

Disponibilità: 10
Formati disponibili:

 

Codice prodotto 250
Categoria Liquori
Produttore Az. Agr. Santa Chiara di Lorenzoni Paola
Disponibilità 10
Disponibilità altri pezzi previo ordine no
Tempistica di preparazione prevista 5 giorni lavorativi

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Il Nocino é un liquore tipico della zona modenese e si ottiene mediante l'infusione del mallo (noce verde prematura) in alcool purissimo, acqua e zucchero; viene lasciato riposare per oltre 6 mesi in cisterne di vetroresina, in modo da poter assorbire la luce del sole ed ottenere il suo caratteristico colore bruno.

Oltre alla decantazione in cisterna, il nostro Nocino viene invecchiato in barrique di rovere; questa fase, se sapientemente regolata, dona al prodotto pregiate caratteristiche che rendono questo liquore ancora piú unico.

Il Nocino Riserva Speciale , ottenuto dall'infusione di malli di noci da Agricoltura Biologica ed invecchiato per 5 anni in pregiate barrique di rovere.

Quello che ne deriva é un liquore cremoso, armonico dal sapore intenso di noce, adatto a concludere ogni pasto.

Gradazione: 40%Vol.

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